今日はスコットラファロを聴きました、
ビルエバンス・トリオに加入する頃の演奏です。
時々ピアノのバッキングみたいなアクセントを付けています、
25歳で交通事故で亡くなったのでLPのレコーディングは少ないです。
昼はソース勝丼を作りました。
ヒレカツで作ったのでサッパリ系でした、
やはりロースが良いです、
名前は 「 ソースカツドン 」 ですがソースを使っていません、
ソバのつゆで作りました、
美味しいですよ。
長野県の駒ヶ根が有名です、
私も4回行き食べましたが
ソースの味が全面に出ていません、
そばつゆの出しの味が有り、隠しかなって味で ソース ???
って位でソースが出しゃばりません。
味噌汁にシイタケや豆腐、豚肉が入っています。
今日は腰と首の治療で針を刺してもらいました、
腰に8本、首に4本の針です、
腰で2カ所、首で1カ所が痛かったです、
チクンと痛みが有りました、
針を抜いたらその3カ所で針が曲がっていました、
筋肉がそうとう固かったみたいです、
針治療後は20歳位若返った様に腰が軽くなり、
全く腰の重さや痛みが消えました。
今はサバの押し寿司で一杯やっています。
美味しいです、サバの濃厚なうま味を堪能しています。